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急速冷凍ですので最上の品質がそのままに保たれています。
冷凍のままでも調理できますが、冷蔵庫でゆっくりと時間をかけて解凍すると、生のフォアグラと同じ品質で、同じように調理できます。
【内容量】400〜650g 真空パック【保存方法】冷凍保存【原産国名】ハンガリー 【発送方法】
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