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価格：2,100円

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ご了承下さい品名・大きさ【品名・販売個数】牧場レアチーズ【数量】1セット＝6個【内容量】各1個　90ml【販売価格】小売希望価格6個　4200円↓　↓　↓　↓　↓　↓かいこう価格6個2100円【原材料】生クリーム　牛乳　クリームチーズグラニュー糖　　卵黄　加糖脱脂練牛　レモン果汁　ゼラチン　　粉末水飴　脱脂粉乳　無糖練乳【注意事項】この商品は瓶に製品を詰めておりますので、郵送時などに瓶が破損する場合がございます破損時にはメールにて御連絡をいただければ幸いです【同梱】牧場プリン1セット10個のみ同梱の場合は送料に変動はございません 賞味期限 【賞味期限】要冷蔵（10℃以下）　4日間 こだわり 北海道の広大な牧場で生まれた鮮度の高い牛乳を贅沢に使ったレアチーズ濃厚な風味でありながら、後味さっぱりしており、食感にも魅了されます。

レアチーズが苦手な人にもオススメの逸品です。

発送・同梱・送料・お支払について 【送料】この商品のみ下記の送料にて発送をいたします。

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そのため、菌がほぼ全滅して、保存性、流通性もよく一般に出回っています。

しかし、高温殺菌法は、牛乳に含まれている蛋白質や、カルシウムなどの栄養素が熱変性を起こし、体に吸収されにくくなるといわれています。

一方、低温殺菌された牛乳は、 低温で長時間かけて殺菌しています。

それによって、食中毒などの原因を引き起こす有害な細菌は死滅させ、 蛋白質やカルシウムなどの栄養素を壊しません。

つまり、この低温殺菌された牛乳は、 牛乳本来の栄養や風味をほぼ損なっていないため、美味しいんです。

ノンホモジナイズとは？通常の牛乳は脂肪分の分離を防いだり、体内への吸収をよくするために「ホモジナイズ」（ホモゲナイズ）と言って、牛乳に含まれる脂肪球を圧力をかけて均質化しています。

しかし、そのホモジナイズは搾りたての物に比べ、風味が損なわれ、味が薄く感じます。

「駒ヶ岳牛乳」はノンホモジナイズといって上記のようなホモジナイズをしていない牛乳なので、 最も生乳に近い、牛乳本来の風味が味わうことができます。