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数年かけて水分をゆっくり蒸発させ、結晶を丁寧に採取した手作り塩です。
・太陽と風と海の恵みで作られる「天日塩」は、加熱や粉末化などの人工的な処理を一切行っていないため、精製しすぎない自然な色合い が保たれています。
・また、この「天日塩」には、にがりなどのミネラル成分も豊富で、水分も数%残ったままです。
この塩本来の姿をそのまま袋詰めしてお届けします。
・原産国であるオーストラリアにおいてはバスソルトとしても愛用されています。
内 容 500g 賞味期限 塩は非常に安定しているため日本では表示規定なしとなっております。
原産国豪州規定の表示は箱裏面 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてください 工程 天日干し 原材料 海水(グレートバリアリーフ) <成分表:生産者調べ> エネルギー 0Kcal タンパク質 0g 脂質 0g 糖質 0g ナトリウム 31.5% 塩化物 46.6% カルシウム 1.2% マグネシウム 7.1% マンガン 23mg/ℓ 鉄 1.5mg/ℓ 銅 2.5mg/ℓ
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